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2007年10月26日
カカオ１００％
今日はミラノにいます。
朝から雨が降っているので、データの整理や次に行く街のホテルの予約など、部屋にこもって仕事をしています。
さっきスーパーに行ったところ、こんなものを見つけました。
カカオ１００％のチョコレート、その名もCUORENERO。黒いハートです。
日本でも最近チョコレート効果が注目されてカカオ含有量の多いチョコレートが出回っていますが、１００％のものは見たことがありません。
以前イタリアで見つけたLindtの９９％ものを会社の女の子に食べさせたところ、イジメだと言われました。
今日見つけたCUORENEROはLindtの９９％に較べて酸味がなく、かなりいけると思います。
カカオには赤ワインの３倍のポリフェノールが含まれていて、ストレス、動脈硬化、ガンの予防などに効果があるそうです。
CUORENEROは砂糖ゼロ、コレステロールもゼロですが、やはりチョコレートなのでかなり高カロリー。食べ過ぎに気をつけなくては。
投稿者 wsdnet : 2007年10月26日 17:08
