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2006年09月19日

人気のガリシア料理レストラン

今回はマドリッド在住のライターの方から教えてもらったガリシア料理のレストランを紹介します。マドリッドアトーチャ駅から歩いて10分ほどの細い路地にありました。その名はTaberna Maceiras 食べるところなのにタベルナとはおかしいですね。しゃれではありませんよ。

maceiras.jpgTABERNA MACEIRAS ディナーは21時からですが平日でも22時には満員でした。住所は HUERTAS 66,MADRID です。

ガリシア料理といえば魚介類ですね。まずオーダーしたのがこれです。本当に長くボールペンくらいの長さがあります。

kai.jpgNABAJAS（マテ貝）といいます。日本では食べられるのでしょうか

続いて出てきたのがこの漁師風煮込み鍋です。このなかにはお米が入っており、“おじや”のような感じで絶品でした。

ryoushinabe.jpg魚介類のだしが効いています。これは本当にお薦め。

マドリッドはご存知のとおり大都市で各地方から仕事を求めいろいろな人が集まってきているので、レストランもまた様々でいろいろな料理が楽しめるそうです。日本を離れて久々にお米を食べてやっぱり米はいいなと思いました。こちらではお米はおかずの一部なんですね。

投稿者 wsdnet : 2006年09月19日 07:31