2005年09月12日
アラゴスタ（イセエビ）のパスタ。まあ、量的に言うと500グラムのパスタを袋ごと茹でた量でした。大食の僕たちでさえギブアップ！
モッツアレラ・ブファーラ（水牛）にポモドーロ、ルッコラをチョイス。これにプロシュート・クルドを組み合わせてもよい。イタリアのレストランでは、ほとんどのお店でメニューにない物も注文できる。例えばスパゲッティー・ボンゴレとメニューにあってもパスタの種類でリングイネにしたければそれにしてくれるはずだ。頭のなかで食べたい物が想像出来たら、お店の人にこんなのお願いしますと尋ねてみよう。
せっかくミュンヘンから安藤氏が遊びに来てくれたので、秘密のリストランテに連れて行ってあげました。残念ながらこのお店教えないでと言われているので非公開なんです。安い！旨い！量が多い！の３拍子揃っているなんてなかなかない。だから予約してなかったら開店と同時に行かなくてはなりません。
量が多い事を真に受けてなかった安藤氏。あれだけ言っておいたのにアンチパストをガンガン頼んでいる。やばいプリモが食べられなくなる。案の定かなり残してしまい、倒れそうなくらいのお腹になってしまいました。
投稿者 wsdnet : 2005年09月12日 05:11
